- хлеб пшеничный - 4 ломтика
- сливочное масло - 4 ст. ложки
- огурец - 1 шт.
- корень сельдерея - 2 шт.
- яйца вареные - 2 шт.
- майонез - 4 ст. ложки
- маслины без косточек - 20 г
- зелень укропа
- соль
Способ приготовления:
Хлеб обжарить на масле, смазать майонезом. Сельдерей отварить в подсоленной воде, охладить, нарезать кружочками и уложить на ломтики хлеба. Сверху поместить нарезанные кружочками огурец и яйца. Закуску оформить маслинами и зеленью.