Канапе с креветками

Ингредиенты:

1 стол, ложка меда,
1,5чайн. ложки кайенского перца,
соль,
2 стол, ложки лимонного
сока,
24 отваренных и очищенных креветок,
2зубчика чеснока,
24кусочка длинного белого батона,
2 стебля зеленого лука,
1 плод манго,
оливковое и сливочное масло.

Способ приготовления:

1. Смешать мед, перец, соль и лимонный сок и, обмакнув в эту смесь креветки, обжарить их (1 мин) в растительном масле с измельченным чесноком. Нарезать лук колечками.2. Смазать кусочки хлеба маслом, положить сверху креветки, кусочки манго и колечки лука.