200г творога,
3—4стол. ложки сливок,
12 круыых крекеров,
12 картофельных чипсов в форме раковины,
оливки,
красная икра,
икра минтая,
веточки укропа,
колечки зеленого лука,
виноградные помидоры,
обжаренный лук,
мята.
Способ приготовления:
1. Смешать творог и сливки. Выложить эту массу по 1 чайн. ложке на крекеры и чипсы.2. Украсить крекеры маслинами, икрой и посыпать укропом и колечками зеленого лука, а на чипсы выложить помидоры и посыпать их жареным луком и мятой.