куриный бульон
курица из этого же бульона
3-4 яйца вареных
3-4 шт. картофеля отварного
3 свежих огурца
дайкон
лук зеленый
укроп
сметана
Способ приготовления:
Все ингредиенты для окрошки мелко нарезать, залить охлажденным бульоном, заправить сметаной. Окрошка получается гораздо вкуснее, если настоится пару часов холодильнике.