Главная
Ингредиенты: макрель 250г
лосось (горбуша) – 150г
лук – 50г
воды – 250г
сок томатный 250г
лимон 1/4шт
лавровый лист
перец молотый
соль по вкусу
Способ приготовления:
Макрель чистят, удаляют головы и хвосты, нарезают и варят в кипятке 7 минут, положив предварительно в воду мелко нарезанный лук, лавровый лист, ломтики лимона и соль. Вливают томатный сок, кладут консервированную лососину, заправляют перцем, кипятят один раз и подают.