Бананы - 4 шт.
Манная крупа - 100 г
Молоко - 1 стакан
Яйца - 2 шт.
Способ приготовления:
Смешать молоко и яйца, взбить с помощью блендера.
Добавить к получившейся смеси манную крупу и еще раз тщательно взбить.
После этого очистить бананы, нарезать их кружками и выложить в форму для запекания.
Залить бананы получившейся смесью и поставить в пароварку на 40 минут.
Когда пудинг будет готов, его нужно достать из пароварки и дать слегка остыть. При этом жидкость, образовавшаяся в процессе приготовления и выступившая по краям блюда, впитается обратно.
Приятного аппетита!