Майонез на основе молока без яиц

Ингредиенты:

Молоко - 150г (1,5%)
Оливковое масло - 150г
Растительное масло - 150г
Горчица - 1 ст.л
Лимонный сок - 3 ст.л
Соль, сахар - по вкусу

Способ приготовления:

Молоко комнатной температуры смешать с оливковым и растительным маслом и взбивать пока не начнет густеть.Добавить соль, горчицу, лимонный сок и продолжать взбивать до полного загустения.Соль и сахар добавить по вкусу.