Ароматный арахис

Ингредиенты:

Арахис - 250 г
Сахар - 2 ст.л.
Масло растительное рафинированное - 1/2 стак.
Бадьян
Корица
Соль

Способ приготовления:

1. Арахис бланшируйте несколько минут в кипящей воде, откиньте на дуршлаг, очистите от кожицы и обсушите. 2. Подготовленный арахис обжарьте на масле до золотистого цвета, откиньте на дуршлаг, дайте маслу стечь. 3. Перед подачей посыпьте арахис пряностями, посолите, добавьте сахар и перемешайте.