Смородина красная - 1 кг
Сахар - 750 г
Способ приготовления:
1. Ягоды очищают, моют, протирают через сито, кладут в густой горячий сахарный сироп и уваривают, постоянно помешивая, пока мармелад не загустеет. В банки раскладывают в горячем виде.