Главная
Ингредиенты: 8 яиц
4 крупные картофелины
сыр
сливочное масло
соль, перец
Способ приготовления:
Очистить картофель, разрезать его пополам и вырезать сердцевину (я сделала это обычной столовой ложкой). Опустить половинки на 5 минут в кипящую воду, достать, выложить на противень, посолить и поставить в духовку при температуре 220 гр.Когда картофель испечется и заколеруется (не очень поняла, почему в рецепте использовалось это слово) вынуть его. В каждую картофелину разбить яйцо, посолить, посыпать сыром и положить по кусочку сливочного масла. Поставить в духовку минут на 15-20.В готовое блюдо, уже на тарелке, лучше еще добавить сливочное масло, без него картофель суховат.