Брокколи с пармезаном и соусом

Ингредиенты:

- Брокколи — 400 г;
- Сыр пармезан — 50 г;
- хлопья острого перца;

для соуса :

- 3 ?4 ст.лож майонеза;
- 3 ?4 ст.лож сметаны;
-1 маринованный огурчик;
-1 желток варенный

Способ приготовления:

Все ингредиенты для соуса хорошо перетереть в блендере. Брокколи отварить на пару, выложить на тарелочку, полить соусом, посыпать натертым пармезаном и хлопьями перца.