Салат из нута с морковью

Ингредиенты:

500 г отваренного нута
1 небольшой пучок петрушки
2 средние моркови
8 редисок
4 перышка зеленого лука

для соуса:
3 ст.л. лимонного сока
6 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. молотого кориандра
соль
молотый черный перец

Способ приготовления:

Морковь натереть на крупной терке, редис тонко нарезать. Смешать нут с петрушкой, морковью, редисом и зеленым луком. Приготовить соус, для этого смешать все ингредиенты и взбить. Салат залить соусом, посолить, поперчить, тщательно перемешать.