Куриная печень, жареная с яблоками

Ингредиенты:

Куриная печень - 500 г
Кислые яблоки - 400 г
Лук - 150 г
Растительное масло
Соль

Способ приготовления:

Нарезать лук полукольцами.

Нарезать печень небольшими кусочками.

Почистить яблоки и удалить сердцевину.

Натереть яблоки на средней терке.

Обжарить лук на растительном масле.

Добавить печень и жарить 5 минут.

Добавить яблоки и посолить.

Жарить около 10 минут.