- 500 гр. филе тилапии,
- 1 кг картофеля,
- 2-3 помидора,
- 150 гр. сыр,
- майонез,
- сливочное масло для смазывания сковороды,
- соль и перец.
Способ приготовления:
Рыбное филе нарезать на куски, посыпать солью, перцем и все хорошо перемешать. Картофель и помидоры нарезать кольцами.Уложить ровным слоем половину картофеля в лоток для запекания, на картофель уложить ровным слоем рыбу, теперь помидоры, сверху оставшийся картофель и все сверху промазать майонезом, посыпать натертым сыром. Выпекать при температуре 180 градусов до готовности (готовность картофеля проверить вилкой)