Рулет:
куриное филе
сыр
соленый огурец
зеленый лук
укроп
сливки
паприка
Зеленый соус:
йогурт ("Активия")
сыр
зеленый лук
укроп
Способ приготовления:
Филе курицы режем на тонкие полоски.На полоску выкладываем соленый огурец, брусочек сыра, перо лука и веточку укропа. Сворачиваем и закрепляем зубочисткой.Рулеты укладываем в посуду, заливаем сливками с паприкой, солим, перчим и запекаем в духовке минут 15-20 при температуре 200 градусов.Зеленый соус. Несколько ложек йогурта, пару кусочков сыра, перо лука, веточку укропа - все смешать в блендере.