Главная
Новости
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер




21.11.2024


21.11.2024


17.11.2024


11.11.2024


09.11.2024





Яндекс.Метрика





Мясо по - французски

Мясо по - французски Ингредиенты:

Мясо,
лук,
сыр,
майонез,
помидоры,
соль,
перец,
масло

Способ приготовления:

Мясо нарезать как для отбивных (пластинками толщиной около 1,5 см), отбить, но не сильно, посолить, поперчить по вкусу. Затем хорошо смазать противень растительным маслом и уложить на его дно мясо. Репчатый лук порезать кольцами и выложить тонким слоем на мясо. Смазать выложенный лук тонким слоем майонеза. Количество майонеза зависимости от размера кусочков мяса, майонез положить так, чтобы краешки мяса (всего 5 мм) не были в майонезе.Твердый сыр нужно натереть на крупной терке, посыпать им образовавшиеся слои.Помидоры нарезать кружочками, выложить их на сыр и опять смазать майонезом.Выпекать в разогретой до 180° духовке до готовностиПеред подачей на стол можно украсить зеленью.