лосось (филе) - 800 гр.
300 гр. помидоров
пучок укропа
перец сладкий
хрен - 1 стол. лож.
соль, специи
сок лимонный - 1,5 стол. лож.
майонез - 100 гр.
Способ приготовления:
Рыбу нарезать, посолить, приправить, полить соком лимона. Перец обжарить, нарезав маленькими кольцами. С томата снять кожицу, ошпарив, нарезать его кружочками. В смазанную форму уложить рыбу, перец, томаты. В терку натереть хрен, добавить к рыбе, посолить, залить майонезом и запечь.