Мясо по купечески

Ингредиенты:

картофель
мясо(свинина или говядина -кто какое любит)
грибы
сыр(твердые сорта)
майонез бульон или сливки приправа"прованские травы"

Способ приготовления:

Нарезаем картофель, мясо, грибы (шампиньоны), лук желательно по мельче, но не перестарайтесь. Затем нужно выложить слоями лук, картофель, мясо, грибы, залить бульоном затем майонез, сыр. сверху посыпать приправой.Чтобы горшочки не потрескались (необходимо выставить в духовку холодную). Общее время приготовления 1 час (30мин.при250 градусах и 30 мин при 180). Приятного аппетита!