Шарлотка с черносливом и курагой

Ингредиенты:

3 яйца
1 ст. сахара
1 ст. муки
чернослив
курага

Способ приготовления:

Яйца взбить с сахаром до густой пены. Затем аккуратно всыпать муку, очень аккуратно (по часовой стрелке) размешать, чтобы не было комочков. Духовку обязательно прогреть до температуры 180 градусов. Дно формы смазать маслом, выложить сухофрукты. Сверху выложить тесто. Выпекать 25 минут. Я всегда подаю на тарелке фруктами наверх.Приятного чаепития!