250 г. творога
20-25 бубликов (не мелких)
200 мл. молока
50г. изюма
1 яйцо
сахар по вкусу
Способ приготовления:
Бублики замочить в молоке, изюм запарить в кипятке. Творог размять вилкой, добавить сахар и яйцо, перемешать. Изюм отжать и добавить к творогу, всё хорошо перемешать. Бублики вынуть из молока, начинить творогом и выложить на противень застеленный пергаментом. запекать при 200С приблизительно 20 минут.