Роттердамские ломтики

Ингредиенты:

- зелень петрушки и укропа рубленая - 2 ст. ложки
- помидоры - 2 шт.
- горчица готовая - 1 ч. ложка
- сливочное масло - 40 г
- сыр гауда или костромской - 4 ломтика
- ветчина - 4 ломтика
- хлеб пшеничный - 4 ломтика
- перец красный молотый по вкусу

Способ приготовления:

Ломтики хлеба обжарьте на части масла, смажьте их горчицей, затем оставшимся маслом, уложите на каждый по ломтику ветчины, сыра и помидора, поперчите. Запекайте 8–10 минут при 200 °С. Как только сыр начнет плавиться, бутерброды готовы.При подаче посыпьте бутерброды зеленью.