крабовое мясо
кокосовая стружка для начинки - 2 столовые ложки
сметана для начинки - 2 столовые ложки
перец жгучий
кардамон для начинки - 1/4 чайной ложки
имбирь
куркума для начинки - 1/4 чайной ложки
горчица сухая для начинки - 1/4 чайной ложки
сок лимонный
зелень для оформления
тесто слоеное (или 4 готовых волована) - 250 г
Способ приготовления:
Приготовьте волованы.Для начинки кокосовую стружку слегка обжаривают на сухой сковороде, добавляют оставшиеся ингредиенты и прогревают 1 минуту.Охлаждают и смешивают с ломтиками крабового мяса.Перед подачей волованы заполняют начинкой и оформляют зеленью.