Гренки с соусом

Ингредиенты:

хлеб – 200 гр.
маргарин – 40 гр.
масло сливочное – 2 ст. л.
мука – 2 ч. л.
сметана – 0,5 стакан
перец черный – по вкусу
соль – по вкусу

Способ приготовления:

Хлеб нарезать ломтиками и обжарить на сковороде с раскаленным маргарином.Приготовить соус. Грибы измельчить и обжарить на сковороде с раскаленным сливочным маслом. Добавить муку. Перемешать. Добавить сметану. Тушить до готовности грибов. Посолить. Поперчить. Перемешать.Горячий соус разложить на ломтики хлеба.