Филе тунца 150г,
2 ч.ложки пасты васаби,
4 ст.ложки рисового уксуса,
150-180г готового риса,
соль.
Способ приготовления:
Приготовим рис рис для суши. Режем тунец на тонкие ломтики и формируем нигири-суши (см. раздел Суши -нигири). Смазать ломтики васаби. Каждый ломтик положить на рисовый шарик нигири стороной, смазанной васаби, и слегка прижать.