Ингредиенты:

Мука 2 ст
Сахар 1 ст
Сливочное масло 300 гр
Яйцо 3 шт
Киви 8-10 шт
Ванильный сахар
Разрыхлитель

Способ приготовления:

Это заморское кушанье -  я имею в виду киви, очень полезное и богато витаминами. Сейчас оно доступно в продаже, не очень дорого. Но просто так его есть скучно. А вот рецептов с приготовление киви не так много, тем более мучных. Такой рецепт был мною найден и опробован. Скажу я вам это что-то. Рекомендую и вам отложить свои дела и делишки и заняться кулинарным творчеством, а именно  приготовить Кекс "Мистер Киви" Гостей можете позвать после того как поставите кекс в духовку, ему готовится около часа так что и они и вы успеете. Они прийти, вы накрыть на стол. 

 

  

 

 

Сахар растереть с маслом до бела.

Затем постепенно вводим помешивая яйца. Добавляем муку с разрыхлителем и ванильный сахар.

В смазанную форму  выкладываем 2/3 теста.

Затем выкладываем очищенный и порезанный кружочками киви

Сверху опять оставшееся тесто.

Выпекаем 1 час при температуре 180 градусов.

 

Приятного аппетита!

...

Ингредиенты:

300 гр огурцов
2 ст ложки муки
15 гр топленого масла
1 яйцо
40 гр сметаны
соль по вкусу

Способ приготовления:

1 огурцы нарежте кружочками, запонируйте в муке, смешанной с солью, обжарьте на топленом масле.2 подготовленные огурцы залейте сметаной смешанной с яйцом и запеките. перед подачей блюдо оформите зеленью.

...

Ингредиенты:

- ветчина — 200 г;
- маринованные шампиньоны — 100 г;
- маслины — 100 г;
- кукуруза — 150 г;
- яйца — 2 шт.;
- майонез;
- салатные листья для подачи.

Способ приготовления:

Яйца варим в течение 10 минут с момента закипания. Охлаждаем, заливаем холодной водой. Ветчину нарезаем небольшими брусочками. Шампиньоны нарезаем пластинками. Маслины кружочками. Яйца нарезаем небольшими кусочками. В салатник кладем ветчину, шампиньоны, маслины, яйца, кукурузу. Добавляем майонез по вкусу, перемешиваем. При необходимости немного солим.

...

Ингредиенты:

Спагетти 500 г
Соус для спагетти 650 мл
Пармезан 180 г
Шпинат 300 г
Рикотта 500 г
Луковый порошок 2 ч. л.
Моцарелла 120 г

Способ приготовления:

Разогреть духовку до 175С. Побрызгать форму для запекания 20х30 см спреем. Сварить пасту в соответствии с указаниями на упаковке. Слить воду, вернуть пасту в кастрюлю или положить в большую миску. Добавить соус для спагетти и тертый пармезан. Перемешать и отложить в сторону. В другой миске смешать шпинат с рикоттой и луковым порошком. Выложить половину пасты в приготовленную форму для запекания. Сверху положить смесь шпината с рикоттой равномерным слоем. Выложить сверху оставшуюся пасту и разровнять. Посыпать тертым пармезаном и моцареллой. Запекать 30-45 минут, пока поверхность слегка не подрумянится, и все не прогреется.

...

Ингредиенты:

Тесто:
4 желтка,
1 стакан сахара,
200г сливочного масла или маргарина,
500г муки,
маленький пакетик разрыхлителя,
цедра лимона,или ванилин.
щепотка соли.

Способ приготовления:

Добавить разрыхлитель,цедру,соль,муку и быстро замесить тесто.(На вид будет как масляная крошка).Убрать в холод на 1 час.Раскатать на смазанном протвине,в духовку 190 г. начнет светлетьвыложить чернику смешанную с сахаром,икрахмалом.Сделать решётку из взбитых белков (4 белка взбить с 1 стаканом сахара и ванилином) и в духовку до зарумянивания.

...