1/2 стакана перловой крупы
3-4 бутылки вскипяченного молока
1 ст. ложку сливочного масла.
Способ приготовления:
1/2 стакана перловой крупы залить холодной водой, вскипятить, откинуть на дуршлаг, обдать холодной водой, всыпать в 3-4 бутылки вскипяченного молока, сварить до готовности, положить 1 ст. ложку сливочного масла. Едят без сахара, поэтому следует посолить.