Легкий суп «Солнечный»

Ингредиенты:

На полстакана облепихового сока с мякотью - 200 г тыквы, 0,5 л воды.

Способ приготовления:

Очистите тыкву от кожицы и семян, нарежьте кусочками, залейте кипящей водой, варите 10 мин. Затем остудите до комнатной температуры и добавьте подслащенный облепиховый сок.