Главная
Ингредиенты: Цедра лайма 3 шт.
Сок лайма 4 шт.
Греческий йогурт 1 ст.
Сахарная пудра 80 г
Молоко кокосовое 400 мл
Способ приготовления:
Попробуйте мороженое на основе йогурта с лаймом и кокосом. Сделайте его в форме эскимо - ваши дети будут в восторге от такого лакомства! Смешать в маленькой миске цедру и сок лайма, греческий кокосовый йогурт и сахарную пудру. Налить в кухонный комбайн кокосовое молоко и йогуртовую смесь и все взбить. Перелить в большую мерную чашку и равномерно разлить в 4 формочки для эскимо. Воткнуть деревянные палочки в центр каждой формочки и поставить в морозильную камеру как минимум на 3 часа, пока крем не заморозится. Поместите нижнюю часть формы для мороженого на пару секунд в горячую воду, затем вынуть мороженое из формочек.