Пирог с консервированной рыбой в мультиварке

Ингредиенты:

Ингредиенты для теста:
• 1 стакан кефира;
• 2 чайные ложки сахара;
• 2 куриных яйца;
• 2 стакана муки;
• 1 чайная ложка соли;
• 100 грамм маргарина или сливочного масла;
• 1 чайная ложка соды;

Ингредиенты для начинки:
• 1 репчатая луковица;
• 1 банка рыбных консервов (сайра);

Способ приготовления:

Растапливаем маргарин в микроволновке. Затем смешиваем все ингредиенты для теста до однородности. Смазываем чашу мультиварки маслом. Открываем рыбную консервацию, размягчаем её вилкой, затем сливаем жидкость. Чистим лук, нарезаем его полукольцами. Делим тесто на две части. Выливаем одну из них в чашу мультиварки, кладем сверху на него рыбу и репчатый лук. После выливаем остальное тесто на рыбу, ровняем его ложкой. Выпекаем рыбный пирог 60 минут в мультиварке в режиме "Выпечка". Он получается очень нежным и вкусным. Приятного аппетита!