200 г рыба без костей
3-4 пера зелёного лука
2 ст.л. соевого соуса
200 г слоёного теста
1 яйцо
Способ приготовления:
Рыбу хорошо измельчить и соединить с соевым соусом. Добавить мелко нарезанный зелёный лук и хорошо перемешать.
Готовое слоёное тесто раскатать до толщины в 3–4 миллиметра, уложить на середину раскатанного теста рыбную начинку.
Свернуть тесто и хорошо скрепить края, чтобы жидкость изнутри не вытекала.
Если рулет не помещается, можно скрутить его улиткой.
Сверху смазать пирог яйцом.
Включить режим «Выпечка» и оставить на 45–50 минут.