Картофель с грибами в сметанном соусе

Ингредиенты:

500 г картофеля
200 г грибов
250 г сметана
1 морковь
1/2 луковицы
50 гр. сливочного масла
соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

Растопить сливочное масло в режиме тушение.

Натереть морковь на крупной терке, измельчить лук. Слегка обжарить в режиме «Поджаривание».

Нарезать грибы и картофель кружочками, добавить к луково-морковной массе.

Добавить 1/2 мульти-стакана воды, сметану, соль, перец. Все перемешать.

Закрыть крышку мультиварки и готовить в режиме «Тушение» в течение 1 часа.