Салат из цветной капусты

Ингредиенты:

цветная капуста - 500г
огурцы - 200г
помидоры - 200г
зеленый лук
зелень
сметана нежирная
консервированная кукуруза - 2 ст.л

Способ приготовления:

Цветную капусту разобрать на соцветия и отварить до готовности (не переваривать). Огурцы и помидоры нарезать небольшими ломтиками. Зелень, зеленый лук мелко нашинковать и добавить к овощам.Заправить нежирной сметаной. Для улучшения вкуса можно добавить немного уксуса. Украсить консервированной кукурузкой.