1кг белокочанной капусты,
200г сливочного масла,
по 1 стакану молока и манной крупы,
2 яйца,
перец, соль
Способ приготовления:
Манную крупу перемешать с молоком, измельчить капусту и помять ее руками, посолив. Растопить сливочное масло, влить в смесь манки и молока, перемешать, вбить яйца, еще раз перемешать, поперчить и посолить, перемешать с капустой. Смазать маслом форму для запекания, выложить смесь в форму, запекать в разогретой до 220-250 градусов духовке, около получаса.