- Тунец консервированный – 100 г,
- Помидоры – 250 г,
- Огурцы – 100 г,
- Болгарский перец – 100 г,
- Чеснок – 1 зубчик,
- лук - 1 шт
- Базилик,
- Оливковое масло – 3 ст.л.,
- Кедровые орешки,
- Соль,
- Перец
Способ приготовления:
Сливаем сок с консервированного тунца. Промываем овощи с зеленью, обсушиваем. Огурцы нарезаем кружками. Помидоры нарезаем по усмотрению.Болгарский перец избавляем от семенной коробки, после чего нарезаем кубиками. Чеснок чистим и мелко нарезаем. Несколько листов базилика оставляем в качестве украшения, остальную зелень рубим мелко. В миске смешиваем все вышеперечисленные ингредиенты. Салат солим, перчим, заправляем оливковым маслом и перемешиваем. В конце добавляем кедровые орешки и украшаем листьями базилика.