Котлеты с крабовых палочек

Ингредиенты:

- Крабовые палочки - 200гр
- Любой твердый сыр - 150гр-
- Чеснок - 1долька
- Яйца - 2-3шт

Способ приготовления:

Для начала измельчим крабовые палочки в стружку. Легче это сделать когда они ещё замороженые.Далее к этой массе прибавить тертый на крупной терке сыр и яйца. Добавляем также чеснок, пропущеный через пресс. Все тщательно перемешиваем и лепим из полученной массы котлетки. Обваливаем их в муке. Жарим котлетки на растительном масле на среднем огне до образования румяной корочки с двух сторон.