Главная
Ингредиенты: - Помидоры — 3 шт.,
- 200 г креветок,
- 1 варёное яйцо,
- 1-2 зубчика чеснока,
- 1-2 ст. ложки майонеза.
- петрушка,
- соль,
- перец,
- паприка
- майонез
Способ приготовления:
Вымыть помидоры, срезать верхушку, вынуть ложкой мякоть, посолить внутри и перевернуть, чтобы вытек сок.Креветки отварить с базиликом и лавровым листом. Яйцо и чеснок натереть на мелкой тёрке, добавить отваренные креветки, посолить, поперчить, посыпать рубленой петрушкой и паприкой, заправить майонезом, перемешать. Этой смесью начинить помидоры.