Вареная колбаса - 0,5 кг
Лук - 1 шт.
Мука - 2 ст. ложки
Яйцо - 1 шт.
Соль, перец, приправы - по вкусу
Панировочные сухари
Способ приготовления:
Котлеты из вареной колбасы - просто и быстро.
Прокрутить самую простую вареную колбасу с луком.
Добавить яйцо, соль, перец, пару ложек муки.
Смешать панировочные сухари с приправами.
Из фарша сформировать котлетки, обвалять в сухарях и обжарить на масле.