Главная
Ингредиенты: 2 окорока
1 куриная грудка
1 ч.л ореховой приправы
4 ложки бульона куриного
1 пакетик желатина 15 гр.
1 ч.л соли без горки
Коробка из под сока или вина
Способ приготовления:
Курицу разделать, снять кожу, порезать на мелкие кусочки, добавить приправы перемешать и оставить на пол часа.Потом высыпать желатин перемешать и через носик пакета из под сока запихивать кусочки курочки, как запихнете добавить 4 ст.л бульона можно больше ,кто как любит желе, и закрутить крышкой плотно. Варить в большой кастрюле чтоб почти весь пакет был в воде 50мин до 1 часа. Как свариться оставить в кастрюле остывать воду можно слить, и на 5-6 часов в холодильник как остынет или лучше на ночь.