Гнездышки

Ингредиенты:

500 г фарша
5 яиц
1 луковица
1 морковь
соль
перец
зелень

Способ приготовления:

Лук мелко покрошить. Морковку натереть на терке или покрошить в блендере. Смешать фарш, лук, морковь, добавить 1 яйцо, посолить, поперчить, хорошо перемешать.Разделить фарш на части. Из каждой части сформировать "гнездо", выложить на противень.В каждое "гнездо" разбить по 1 яйцу, немного посолить, поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов 35-40 минут.Приятного аппетита!