Главная
Ингредиенты: картофель 6 шт.,
грибы (шампиньоны) 200г.,
лук репчатый 1 шт.,
соль, перец черный молотый,
масло растительное 50 мл.
Способ приготовления:
Картофель почистить, порезать брусочками, залить водой и отставить, пока готовится все остальное.Грибы помыть и порезать пластинками. Лук порезать кубиками.Обжарить в казанке в растительном масле лук и грибы минут 5-7, помешивая. Посолить и поперчить, добавить нарезанный картофель, долить воды столько, чтобы картофель чуть покрылся водой.Довести до кипения, досолить по вкусу, уменьшить огонь до минимума, накрыть крышкой и тушить 20 минут (до готовности картошки).