Жареная фасоль

Ингредиенты:

Фасоль - 300 г
Масло растительное рафинированное - 1 ст.л.
Лук репчатый - 1 головка
Соевый соус - 1 ст.л.
Соль
Перец черный
Петрушка

Способ приготовления:

1. Фасоль переберите, удалите прожилки и разрежьте стручки пополам, затем отварите до полуготовности и откиньте на дуршлаг. 2. Лук очистите, нарежьте полукольцами и обжарьте на масле до золотистого цвета. Добавьте фасоль и жарьте до готовности. В конце приготовления посолите, поперчите и сбрызните соевым соусом. 3. При подаче посыпьте фасоль нарезанной зеленью.