Жареный соевый сыр с зеленым горошком

Ингредиенты:

Горошек консервированный - 50 г
Глютамат - 1/4 ч.л.
Масло растительное рафинированное - 3 ч.л.
Соль
Петрушка
Сыр - 200 г

Способ приготовления:

Сыр нарезать мелкими кубиками. 2. Обжарить, постоянно помешивая, сыр в разогретом до 140 °С масле в течение 1 минуты, добавить зеленый горошек, соль и глютамат натрия. Жарить еще в течение 1 минуты. 3. При подаче оформить зеленью.