Главная
Ингредиенты: 800 г мяса,
2 луковицы,
100 г молока,
8 яиц,
растительное масло для жарки,
перец и соль по вкусу.
Способ приготовления:
1 Нарежьте мякоть телятины из расчета 2 кусочка па порцию.2 Нарежьте лук соломкой и вместе с мясом обжарьте в масле, пока мясо не будет готово.3 Взбейте яйца с молоком.4 Обжаренное мясо выложите и глубокую сконороду, залейте взбитыми яйцами с молоком и запеките в духовке.