кальмары 400г,
лук репчатый 1 головка,
морковь 40г,
масло растительное 30г,
рис 150г,
соль,
перец черный молотый,
зелень петрушки и укропа.
Способ приготовления:
Обработанных кальмаров нарежьте кусочками.Лук и морковь, нарезанные соломкой, обжарьте на масле и соедините с отваренным до полуготовности рисом.Соедините рис с овощами и кальмарами, добавьте соль, перец, воду и тушите в духовке до готовности риса.Подавайте, оформив зеленью.