Оладьи без яиц и молока

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 1 стакан,
Дрожжи сухие – ? ч. ложки,
Сахар – 1 ст. ложка,
Вода – 150 мл,
Масло растительное (для жарки),
Соль

Способ приготовления:

Муку смешать с дрожжами и сахаром. Добавить воду, слегка посолить и замесить тесто.
Оставить емкость с тестом в теплом месте на час.
Набрать столовой ложкой тесто (не перемешивая) и выложить на разогретую сковороду с растительным маслом. Жарить на среднем огне под крышкой по 2 минуты с каждой стороны.
Подавать оладьи с вареньем или со сметаной.

Приятного аппетита!