1/2 чашки арахисового соуса
1 чашка обжаренного куриного филе (нарезанного на небольшие кусочки)
1 морковь, нарезанная на тонкие полоски
1 горсть размоченного гороха (или фасоли), мы вырастили ростки бобовых, их и положили, ввы можете взять просто горох или фасоль
2 луковицы, мелко нарезанных
2 горсти размятого сыра моцарелла
1 горсть измельченного арахиса
1 горсть зелени кориандра
Способ приготовления:
Раскатайте тесто, намажьте на него арахисовый соусВыложите ингредиенты а тесто в следующем порядке: курица, морковь, бобовые, лук, сыр, орехиВыпекайте в разогретой духовке при 260С, около 10-15 минут, пока тесто не покроется золотистой корочкойПеред подачей посыпьте пиццу свежим кориандром.