Слабосоленый лосось 200 грамм
Сметана (20%) 200 грамм
Пучок укропа 1 шт.
Свежесмолотый черный перец
Красная икра
Украсить укропом или петрушкой
Способ приготовления:
Лосось нарезать мелко, кубиками. Укроп промыть, обсушить, стебли удалить, листочки мелко нарубить. Перемешать лосось с укропом, перцем и охлажденной сметаной. Разложить по стаканчикам, сверху выложить икру, украсить зеленью.