Каша из риса и пшена в горшочках

Ингредиенты:

30г сливочного масла,
1л молока,
по 2/3 стакана пшена и риса,
3 ч.л. сахара,
1 ч.л. соли

Способ приготовления:

Промытое пшено насыпать в горшочек, затем всыпать промытый рис, перемешать, влить молоко, не доходя до края горшочка 1,5см, всыпать сахар и соль, перемешать, положить масло. Поставить горшочек в духовку, готовить кашу 40мин при температуре 180 градусов.

Просто изумительно получается при приготовлении в горшочке и гороховая каша. Ее в этом случае можно также приготовить в лучших традициях – с копченостями.