Главная
Ингредиенты:
Судак с икрой 1 шт.
сметана 200 г
лук зеленый и зелень чеснока пучок
соль, перец по вкусу
картофель 2 шт
Способ приготовления:
Рыбу очистить от чешуи, распотрошить, икру оставить. Нарезать на стейки. Очистить картофель, нарезать на брусочки.
Стейк кладем на фоольгу. В рыбу кладем картофель солим, перчим . Из фольги делаем чашечки. Шинкуем лук , чеснок , смешиваем со сметаной и икрой( отделить от пленки) солим, перчим по вкусу - pokushaem.net. Соус из сметаны, лука, чеснока, икры, кладем на рыбу. Отправляем в разогретую духовку до 200гр. на 30 минут . Приятного аппетита!