Как приготовить галушки бабушкины

Ингредиенты:

картофельное пюре
1 яйцо
мука
соль

Способ приготовления:

Кладём в чашку пюре, разбеваем туда яичко, добавляем немного соли и засыпаем муку, так чтобы тесто было мягкое, но и не сильно прилепало к рукам.Даём 20 минут полежать и раскатываем на тоненькие колбаски. Отвариваем в подсолёной воде минуты 3-4 после закипания.На стол подаём с маслом и со сметанкой.